maionese caseira

Bater no processador :
4 ovos
1 dente de alho (opção)
1 colher (sopa) mostarda
1 colher (sopa) rasa de caldo de galinha ou um tablete
1 colher (sopa) de aji-no-moto
1 colher (sopa) de limão
900ml de óleo de boa marca

Bater os primeiros ingredientes e por ultimo acrescentando o óleo

obs:no processador a maionese fica bem durinha


essa foi uma criação minha desde quando meu liquidificador quebrou e precisava bater maionese e foi dai que comecei a colocar os ingredientes citados fiz e aprovaram. rsrsrsrsrs
depois que fizerem me manda recado como ficou
abraços a todos